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MBA综合写作素材:员工管理
  • 来源:
  • 时间:2016-01-19 17:33:19
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  肯德基是全球著名的快餐业巨头,它的子公司遍布全球60多个国家,而分店则有几千家。然而,这么多的子公司以及分店如何来管理呢?肯德基国际公司在万里之外,又怎么能相信他的下属能兢兢业业地工作呢?
  
  有一次,上海肯德基有限公司收到了美国肯德基公司总部寄来的三份鉴定书,上面对他们外滩快餐店的工作质量分别作出了三次鉴定评分。这次评分有理有据,令公司中外方经理都为之瞠目结舌,这三个分数是怎么评定的呢?
  
  原来,肯德基国际公司雇佣、培训了一批人,让他们佯装顾客潜入店内进行检查评分,然后向总部作出报告。这些“特殊顾客”来去无踪,这就使快餐厅经理、雇员时刻感到某种压力,丝毫不敢懈怠。
 
  很多员工,当领导在的时候,就装模作样,表现卖力,而等领导一走,顿时就炸开了锅。如果这时领导者马上出现,场景是不是会很尴尬。面对这种情况,除了提高员工的自觉性之外,更重要的是要制定一套切实可行的制度来规范这种行为。只有科学合理的制度,才能更加有效地管理员工。

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